今回は、横浜家系の侍（渋谷）でラーメンを食べた感想と流れをお伝えします。
侍とは？
侍（さむらい）。
家系ラーメンですが、侍王という二郎系ラーメンがある。
今回は東京都の渋谷駅から7分ほど歩いた侍（渋谷）で食べてきました。
渋谷駅に慣れていないと、場所は少し迷われるかもしれません。
侍（渋谷）での流れ
- 店に入る。
- 食券を購入する。
- 席に座る。
- 食券を渡す。
- 料理がくる。
- 食べる。
以上となります。
店に入った入口付近に券売機があるので、先に食券を購入します。カウンター席のみなので、私はカウンター席に座りました。
店員に食券を渡します。ティッシュ、割り箸が席の前あたりにありました。コップは券売機の隣にあり、水容器はないですが、ウォータークーラーが確かあります。なので、水はセルフサービスです。
麺のかたさ、醤油の量・濃さなどの好みは、食券を渡す時に言い、私が食べた侍王は、デフォルトでにんにくがありそうだったので、念のため、にんにくなし、あと普通って言いました。料理が来たら食べます（レンゲが上にあります）。
食べ終わったら、ラーメン丼、コップなどの食器をカウンターの上に乗せて、私は『ごちそうさまです』って挨拶して店を出ました。
侍（渋谷）で食べた感想
値段は普通ですが、個人的においしいです。私は侍王（780円）という二郎系ラーメンを食べました。
渋谷駅の近くには、らーめん526や凛、ちばからなどの二郎系ラーメンもありますが、侍王も家系ラーメンの店なのに、二郎系ラーメンで個人的においしかったです。
麺はやわらかめで、スープとの絡みは普通ですが、家系のしょっぱさがあって好きな味でした。もやしも量が多く、チャーシューはかためです。
量は、他の二郎系ラーメンの店と比べると少なく感じるかもしれませんが、それでも全体的に良かったと思いました。
私が入った時は女性客はいませんでした。店の広さは狭いです。私の場合、平日の14時50分くらいに行ったときは先客が4人でしたが、帰る時には私以外に一人しかいなく、回転がはやいです。15時は空いてると思いました。
他には、水が冷たく、店員の対応自体は悪くなかったです。
欠点は、特にないです。
少し前ですが私が食べたものを載せます。
侍王
個人的に良かったです。お腹いっぱいです！
おわりに
渋谷駅で家系や二郎系ラーメンを食べたいなら検討してほしい店です。
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